Réservation :
021 905 49 57

LA BERGERIE - THIERRENS
Depuis 2022, Patricia et son sourire légendaire vous accueillent dans ce restaurant convivial et familial à Thierrens, accompagnés de Christian et ses idées créatives aux fourneaux.
​
Avec une ambiance simple et chaleureuse, ses recettes gourmandes et raffinées vous feront passer un bon moment autour de sa cuisine ouverte.
​
Du lundi au vendredi, nous proposons un plat du jour en plus de notre carte qui évolue en fonction des saisons.

CARTE DE SAISON



MENU DU JOUR
CHF21.-
Semaine du 1 au 5 décembre 2025
Lundi
-----------​
Ballotine de volaille aux bolets
Linguines au beurre
Mardi
----------
Gigot d'agneau à la provençale ​
pommes lyonnaise
​
​
Mercredi
-----------​
Carré de porc d'alpage
pommes Pont Neuf
​
Jeudi
---------​
Joues de sanglier braisées à la cerise et vinaigre de cide
garniture automnale
​
Vendredi
------------​​
Filet de dorade au parfum d'Italie​
risotto aux légumes
​​
​
Suggestions
-------------
​
Penne Alicante, chorizo CHF 22.-​
​​
Entrecôte de boeuf, sauce poivre vert, frites de Peney CHF 28.-
​
RÉSERVATION
Uniquement par téléphone
021 905 49 57
Pour les groupes, possibilité de menus spéciaux selon budget et désir
HORAIRES
Lundi : 7h30 - 19h
Mardi au vendredi : 7h30 - 23h
Samedi : 8h-23h
Dimanche : 8h30 - 14h
L'ÉQUIPE
Le restaurant de la Bergerie à Thierrens est composé
d'un binôme complémentaire.

PATRICIA
-
La patronne (au resto et à la maison)

CHRISTIAN
-
Le chef (au resto seulement)






