Réservation :
021 905 49 57

LA BERGERIE - THIERRENS
Depuis 2022, Patricia et son sourire légendaire vous accueillent dans ce restaurant convivial et familial à Thierrens, accompagnés de Christian et ses idées créatives aux fourneaux.
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Avec une ambiance simple et chaleureuse, ses recettes gourmandes et raffinées vous feront passer un bon moment autour de sa cuisine ouverte.
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Du lundi au vendredi, nous proposons un plat du jour en plus de notre carte qui évolue en fonction des saisons.

CARTE DE SAISON






MENU DU JOUR
CHF21.-
Semaine du 18 au 22 août 2025
Lundi
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Fricassée de volaille à la basquaise
Pommes braisées
Mardi
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​Cotelettes de cochon grillées​
moutarde à l'ancienne
lingines au pesto
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Mercredi
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Tomates farcies​
riz pilaf
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Jeudi
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Mix grill à la portugaise​
pommes grenailles
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Vendredi
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Hachis permentier de cabillaud​
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Suggestions
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Tagliatelle aux chanterelles CHF 24.-​
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Duo de carpaccio de tomate et black angus CHF 32.-
Entrecôte de boeuf au poivre vert CHF 32.-
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RÉSERVATION
Uniquement par téléphone
021 905 49 57
Pour les groupes, possibilité de menus spéciaux selon budget et désir
HORAIRES
Lundi : 7h30 - 19h
Mardi au vendredi : 7h30 - 23h
Samedi : 8h-23h
Dimanche : 8h30 - 14h
L'ÉQUIPE
Le restaurant de la Bergerie à Thierrens est composé
d'un binôme complémentaire.

PATRICIA
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La patronne (au resto et à la maison)

CHRISTIAN
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Le chef (au resto seulement)