Réservation :
021 905 49 57

LA BERGERIE - THIERRENS
Depuis 2022, Patricia et son sourire légendaire vous accueillent dans ce restaurant convivial et familial à Thierrens, accompagnés de Christian et ses idées créatives aux fourneaux.
Avec une ambiance simple et chaleureuse, ses recettes gourmandes et raffinées vous feront passer un bon moment autour de sa cuisine ouverte.
Du lundi au vendredi, nous proposons un plat du jour en plus de notre carte qui évolue en fonction des saisons.

CARTE DE SAISON






MENU DU JOUR
CHF21.-
Semaine du 3 au 7 février 2025
Lundi
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Riz casimir
Mardi
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Boeuf braisé au pinot noir de Riex
Rösti
Mercredi
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Carré de cochon d'alpage
linguines aux herbes
Jeudi
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Tourte Irlandaise flambée au whisky
Vendredi
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Friture de perche
frites
Suggestions
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Penne mamamia CHF 22.-
Choucroute garnie CHF 26.-
Rognon de veau au porto, pomme purée CHF 26.-
Foie de veau à la vénitienne CHF 28.-
RÉSERVATION
Uniquement par téléphone
021 905 49 57
Pour les groupes, possibilité de menus spéciaux selon budget et désir
HORAIRES
Lundi & mardi : 7h30 - 19h
Mercredi et vendredi : 7h30 - 23h
Jeudi : 07h30 - 15h
Samedi : 8h-23h
Dimanche : 8h30 - 15h
L'ÉQUIPE
Le restaurant de la Bergerie à Thierrens est composé
d'un binôme complémentaire.

PATRICIA
-
La patronne (au resto et à la maison)

CHRISTIAN
-
Le chef (au resto seulement)