Réservation :
021 905 49 57

LA BERGERIE - THIERRENS
Depuis 2022, Patricia et son sourire légendaire vous accueillent dans ce restaurant convivial et familial à Thierrens, accompagnés de Christian et ses idées créatives aux fourneaux.
Avec une ambiance simple et chaleureuse, ses recettes gourmandes et raffinées vous feront passer un bon moment autour de sa cuisine ouverte.
Du lundi au vendredi, nous proposons un plat du jour en plus de notre carte qui évolue en fonction des saisons.


CARTE DE SAISON






MENU DU JOUR
CHF21.-
Semaine du 31 au 4 septembre 2026
Lundi
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Sûpreme de volaille CH aux chanterelles
linguines au beurre
Mardi
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Mijoté d'agneau du pays à la raisiné
pomme purée
Mercredi
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Côtelettes de cochon d'alpage CH charcutière
pommes fondantes
Jeudi
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Côtes plates de boeuf CH laquées à la façon Singapour
nouilles chinoise
Vendredi
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Papillete limande au chasselas
riz sauté aux légumes
Suggestions
Les pâtes dee la semaine:
Ravioles fraîches farcies à la provola et ricotta sarde
CHF 22.-
La pièce du boucher:
Entrecôte de boeuf
Beurre maison, frites de Peney
CHF 32.-
RÉSERVATION
Uniquement par téléphone
021 905 49 57
Pour les groupes, possibilité de menus spéciaux selon budget et désir
HORAIRES
Lundi : 7h30 - 19h
Mardi au vendredi : 7h30 - 23h
Samedi : 8h-23h
Dimanche : 8h30 - 14h
L'ÉQUIPE
Le restaurant de la Bergerie à Thierrens est composé
d'un binôme complémentaire.

PATRICIA
-
La patronne (au resto et à la maison)

CHRISTIAN
-
Le chef (au resto seulement)
